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低温冻品冷库用电量的计算方式
低温冷库在工作运转产生冷量肯定会耗电,电力是低温冷库运行成本的主要部分。节约低温冷库用电既降低了生产运行成本,也同时提高了经济效益,所以对改善经济管理,提高低温冷库的管理水平是有很大意义的。
耗电量单位是将低温冷库内制冷用电和冷库风机有电分配于各种冷冻品和冷藏品中,其中制冷用电包括低温冷库的多个设备、压缩机、和其他用电。冻结库风机耗电由冷冻品负担,冷却物冷藏间风机耗电由冷却冷产品负担。耗电按单位冷量耗电计算,其他用电也可按冷间耗电量比列进行分配。
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用低温冷库保鲜水产品的方法哪些更能达到事半功倍的效果呢?
速冻法 低温速冻是短时间内有效抑制水产内活性菌类和微生物的佳办法,还可大程度上保持口感,是很多gaoduan鱼类、虾蟹的shouxuan冷库贮存法之一。
鱼虾速冻冷库工程建设电气安装安全注意事项
1、 冷库用电源线路应为**分支电路,其容量应大于系统z大电流值的1.5倍。
2、 严禁不接地线或不在zhiding位置上接地线;否则会引起机体外壳带静电、甚至漏电,危及人身安全;黄绿双色线只能用作接地线,揭阳保鲜冷库安装,不可作它用。
3、 鱼虾速冻冷库用的设备电源线或控制线要严格使用压线卡(电线夹)固定联接,否则会造成松动并产生打火、脱线现象,留下隐患。
4、 严禁使用非标电源线;所有鱼虾速冻冷库的**线路上都应装有空气开关或漏电保护等线路保护装置,否则可能会因为插头、插座、电线等发热而引发火灾;若无相应的空气开关或漏电保护开关,将无法防止由设备故障或意外情况引起的短路、漏电事故,无法及时断开电源,易造成火灾及人身shangwang事故。
5、 严禁在电源线或室内、外机连接线不够长时自行加接,必须更换整条电线,中间不允许有接头;否则可能会接触不良或因加长部分不符合要求而产生f热、打火,引发火灾或漏电,危及人身安全。连接线过长时,严禁缠绕成小圈,以免产生涡流发热。
6、 在建设鱼虾速冻冷库的过程中严禁用铜丝或导线代替保险管(丝),保险管烧断后应换同规格保险管(丝);否则保险管(丝)不起作用,果蔬保鲜冷库安装,使电路板失去保护,容易损坏芯片和其它元件,甚至烧坏电路板。
保鲜冷库微冻保鲜
先将冷库温度调置在-2℃~-3℃左右,令水产品温度下降,待十几个小时之后,大型保鲜冷库安装,再将温度调整至3℃进行贮藏。 当然,如果水产品要长期贮存,冷库的温度必须要在-15℃以下,才能保证水产品中85%以上的水分已经冻结,有些深海鱼比如金枪鱼等,更是需要-60℃的环境下贮存。
捷迅冷库公司拥有多年的冷库工程施工经验及专业的冷库工程施工技术,专业承接、设计、安装,大中小型拼装式精品保鲜冷库、食品冷藏冷库、肉类速冻低温冷库,雪糕冷冻库,低温冷库维修及供应各种大型冷库设备。
雪糕低温冷库运行耗电大的常见原因:
1、冷库设计不当,保温厚度不够或设备配置不合理;
2、冷库安装时库房保温没做好,或者是使用时受到破坏,库房出现泄漏;
3、制冷系统发生故障,或存在磨损较大、制冷剂泄漏、工况欠佳等问题;
4、蒸发器化霜不及时,霜层过厚;
5、冷库门没关好或仓储作业时开门时间过长。
雪糕低温库安装要点,**冷库质量
1、冷库机组铜管排放所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好,尽量走直管线并分段固定。
2、冷库机组散热器安装散热器安放位置离冷库机组越近越好,z好在冷库机组偏上位,散热器安装位具备z佳散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,离地应有2M高,安装水平牢固。
3、冷库工程的制冷系统连接因冷库机组的冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,因此开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器→冷库主机→蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。
4、电线排放所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管保护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线。
5、冷藏库机组安装冷库机组位置离蒸发器越近越好,且易维修,散热良好,如外移需安装遮雨棚,冷库机组位四角需要安放防震垫片,安装水平牢固,不易被人碰着。